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      1. 歡迎您來到山東藍翔烹飪學院!
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        學院簡介
        發布時間:2017-02-09  |  關注:
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               山東藍翔廚師學校隸屬于山東藍翔技師學院,是一所專業性烹飪培訓學院,坐落于風景秀美的文化歷史名城濟南。學院創辦于1984年,至今已有34年的辦學歷史。學院以辦學歷史悠久、設施設備齊全、師資力量雄厚、教學特色化而馳名。學院學生享受國家職業教育免學費和國家助學金政策,農村(含縣鎮)學生、城市涉農專業學生和家庭經濟困難學生享受免除學費扶持(中級技工每生每年2500元,高級技工每生每年3600元,預備技師每生每年4800元),并享受國家助學金補貼。

               山東藍翔廚師學校擁有大型實習車間6個,總面積達2.3萬平方米,可同時容納1000余人單人單灶實習。學校建有大型冷藏室2個,恒溫保鮮庫1個,采取原材料統一購買,免費發放的實習模式。多年來,學院始終堅持職業教育就是就業教育的理念,采取理論與實踐一體化的教學模式,將星級酒店崗位職責和經營管理模式滲透到現代教學管理中,從而使每個學生畢業即成才,人人達到廚師長和行政總廚的本領。

               三十五年來,學院在山東藍翔技師學院領導的關心指導下,全體教職工認真踐行科學發展觀,艱苦奮斗、開拓創新,實現了由小到大的規?;l展,成為一所常年在校生近3萬人的現代化職業教育培訓機構。建院以來,該院以技師教育、高級技工教育高端帶動,各層次職業技能培訓協同推進,構建成完善的人才培養新格局,創新實施“把工廠搬進學?!?、理實一體化的教學模式,職業技能鑒定與就業推薦全覆蓋,真正實現了學生畢業即就業,就業即成才的目標,現已累計為社會培養輸送各層次職業技能人才40多萬人。學院連續多年被國家授予“全國先進社會組織”“黃炎培優秀學校獎”“全國農村青年轉移就業先進單位”“全國民辦非企業單位自律與誠信建設先進單位”“全國先進民間組織”“全國民辦職業培訓機構先進單位”等榮譽稱號。

               做百年品牌,創百年名校。山東藍翔烹飪學院立足教學,以學生為本,砥礪創新,為構建具有藍翔特色的現代職業教育體系譜寫新篇章,再創新輝煌。


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